Permite preparar diferentes tipos de alimentos de forma mais rápida e cómoda. Possui revestimento interno de Diamante, com nano-partículas de pó de Diamante desenvolvidas em laboratório (DNC-5), resistência e eficiência inigualáveis, não retém cheiro nem sabor e é muito fácil de limpar.
Dimensões do produto:
Comprimento: 42 cm
Largura: 28 cm
Profundidade: 5 cm
Sselo de silicone resistente especial
As panelas são produzidas com um vedante de silicone especial da Dow Corning (aprovado pela U.S. Food and Drugs Administration) que aumenta a pressão interna, reduzindo o tempo de cozedura devido a uma eficiência térmica superior, mesmo a baixa temperatura. Este processo resulta em menos perdas nutricionais e aumenta o prazer de cozinhar com menos odores e fumo.
A caldeira dupla permite preparar alimentos mais saudáveis sem necessidade de óleo e que requerem pouco líquido para cozinhar.
Ideal para cozinhar: peixe, coxas, costeletas, batata doce, pipocas, tartes, bolos.
Os alimentos congelados podem ficar aguados durante a cozedura. Descongelar os alimentos antes de os cozinhar.
Quando cozinhar peixes de pele fina como a cavala, o peixe-espada, etc... lave-os e seque-os previamente para evitar que se partam durante a cozedura
Consoante a quantidade de alimentos na frigideira, o calor e o tempo de cozedura podem variar.
Para o peixe e a carne, utilizar o lume médio no início da cozedura. Depois, passe para lume brando até estar completamente cozinhado.
Utilize uma toalha de papel para limpar o excesso de líquido ou óleo do compartimento de drenagem antes de virar a frigideira.
Se cozinhar alimentos demasiado oleosos ou com demasiado líquido, estes podem transbordar e derramar para fora da frigideira.
Evite cozinhar alimentos oleosos ou excessivamente líquidos, como arroz, guisados, caçarolas, alimentos fritos, etc.